仙人掌 ，仙人掌别名仙巴掌 、家中观音掌、常备霸王 、仙人掌火掌等 ，家中为仙人掌科植物 。常备仙人掌为丛生肉质灌木 ，仙人掌上部分枝宽倒卵形 、家中倒卵状椭圆形或近圆形；花辐状 ，常备花托倒卵形；种子多数扁圆形 ，仙人掌边缘稍不规则 ，家中无毛，常备淡黄褐色。仙人掌仙人掌喜强烈光照 ，家中耐炎热 ，常备干旱 、瘠薄 ，生命力顽强 ，生长适温为20-30℃ 。主要分布在美国南部及东南部沿海地区 、西印度群岛 、百慕大群岛和南美洲北部 、中国南方及东南亚等热带、亚热带地区的干旱地区 。
仙人掌的种类繁多 ，世界上共有70-110个属 ，2000余种，具体可以分为 ：团扇仙人掌类 、段型仙人掌类 、蟹爪仙人掌（螃蟹兰） 、叶型森林性仙人掌类 、球形仙人掌 。常生长于沙漠等干燥环境中 ，被称为“沙漠英雄花” ，为多肉植物的一类。
仙人掌在中国做为药用首载于中国清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》 。据该书记载 ，仙人掌味淡性寒，功能行气活血 ，清热解毒 ，消肿止痛，润肠止血 ，健脾止泻 ，安神利尿 ，可内服外用治疗多种疾病 ，清代刘善术著的《草木便方》中记载 ，仙人掌苦涩性寒 ，五痔泻血治不难，小儿白秃麻油擦 ，虫疮疥癞洗安然 。《本草求原》载 ：寒，消诸痞初起 ，洗痔 。《陆川本草》记载有消炎解毒 ，排脓生肌的作用 ，用于疮痈疖肿咳嗽的治疗 。《岭南采药录》记载 ：“仙人掌焙热熨之，用于治疗乳痈初起结核 。《闽南民间草药》中说 ，用仙人掌鲜全草适量 ，共捣敷患处，治透掌疔 。《广西中草药》载 ：仙人掌止泻 ，治肠炎腹泻。《闽东本草》载 ：能去痰，解肠毒 ，健胃，止痛，滋补，舒筋活络 ，凉血止痛，疗伤止血 。治肠风痔漏下血 、肺痈 、胃病 ，跌打损伤 。《湖南药物志》记载 ：仙人掌消肿止痛 ，行气活血 ，祛湿退热生肌。《中国药植图鉴》记载：仙人掌外皮捣烂 ，可敷火伤 ，急性乳腺炎并治足胝 。煎水服 ，可治痢疾 。《分类草药性》载 ：专治气痛 ，消肿毒，恶疮。《贵州民间方药集》载 ：仙人掌为健胃滋养强壮剂，又可补脾、镇咳 、安神 。治心胃气痛 、蛇伤 、浮肿 。《图经本草》记载:仙人掌无毒 ，与甘草浸酒服 ，治肠痔 、泻血。从资料记载可以看出 ，仙人掌治疗疔疮肿毒的作用显著.现有报道除用于痢疾、哮喘 、胃痛、肠痔泻血外 ，还用于肾炎 、糖尿病 、心悸失眠 、动脉硬化 、高血压 、心脏病 、肥胖症及肝病的辅助治疗 。
仙人掌还可以用来治疗牛皮癣 ，仙人掌性味苦寒 、无毒 ，既可食用 ，也能作药用 ，主要有清热解毒 ，散瘀消肿，行气活血 ，健胃止痛 ，等功能 。此外 ，仙人掌可以去除皮肤的厚角质层 ，有美白肌肤的效果 ，刺芽果有清热解毒的功效 ，而牛皮癣患者一部分患者由于内分泌失调，毒素淤积体内因此 ，仙人掌治疗牛皮癣有一定的辅助效果 。
患者可以把仙人掌制成药膏使 ，将仙人掌去刺 ，切成小块 ，微火焙黄，研末 ，调成糊状 。用时先以温水清洗患处，再涂以药膏 ，每日两次，就可以起到一定的疗效 。
食用仙人掌含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素，以及抱壁莲 、角蒂仙 、玉芙蓉等珍贵成分 ，不仅对人体有清热解毒 、健胃补脾 、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用 ，还对肝癌 、糖尿病 、支气管炎等病症有明显治疗作用 。许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化 、糖尿病和肥胖病 ，并且取得了很好的效果 。这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收，并可以减缓对葡萄糖的摄取 。
食用仙人掌具有降血糖 、降血脂、降血压功效。每天食用一片菜用仙人掌 ，就能消除体内多余的胆固醇 、脂肪和糖分 ，从而抑制动脉硬化和肥胖病，起到行气活血 、清热解毒和促进新陈代谢的作用。常食仙人掌，可以避免人体内积累过多的葡萄糖 ，有一定的降糖作用 。特别是对非胰岛素依赖型糖尿病患者 ，在禁食几小时后，食用焙热的仙人掌子茎 ，能有效地降低血糖 ，改善体内利用胰岛素的效能，促使葡萄糖从血液进人人体细胞 ，并转化为脂肪式能量 。由于仙人掌含有较多的营养成分 ，又是低脂肪 、低糖食品 ，国而对于人体健康非常有利 ，是控制糖尿病病情的理想食物 。米邦塔食用仙人掌不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值 ，可加工成多种保健品 ，食用仙人掌的吃法很多可采用煎 、炒 、炸 、煮、凉拌等多种烹制方法 。
仙人掌浆果酸甜可食。仙人掌高钾 、低钠 、低糖，糖分含量比生菜和黄瓜还低。仙人掌历来是美洲传统的食品 ，是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果 ，人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中 、或是架在炉上烤制 、或是做成饼馅 、或是直接将新鲜的仙人掌腌制 ，还有的用仙人掌来酿酒（龙舌兰酒） 。
仙人掌科植物种类繁多 ，科内植物具毒刺 ，如果是人工种植的菜掌 ，是可以从超市买到的 ，是一种食用仙人掌 。食用仙人掌的营养十分丰富 ，它含有大量的维生素和矿物质 ，具有降血糖 、降血脂 、降血压的功效 ，食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用 ，果实则是一种口感清甜的水果 ，老茎还可加工成具有除血脂 、降胆固醇等作用的保健品、药品。食用仙人掌是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一。在每100g可食仙人掌中 ，约含维生素A220μg、维生素C16mg 、蛋白质1.6g 、铁2.7mg，可以产生25-30千卡的热量 。
在墨西哥的市场上，一些片状仙人掌的嫩茎 ，可作为蔬菜出售 ，仙人掌可以吃 。墨西哥的饼食点心 、菜肴脍炙人口 ，就是用当地的仙人掌科植物的花卉烹制出来的 。在墨西哥有101种烹调仙人掌的方法蒸炸煮炒，淹渍烧烤，或作料凉拌 ，无所不能 。其中辣炒仙人掌 、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最为著名的几种 。人们吃仙人掌吃的是它嫩茎的部分，用仙人掌叶片做菜 ，通常是去刺去皮后 ，水煮 、切片 、加油 、放入调料即成凉菜；若做热炒则不需水煮直接切后烹饪 。
另外仙人掌还有美容的作用 ，用刀把仙人掌切开取其汁液涂在脸上 ，15分钟后用水洗净 ，有美白补水功效 。
仙人掌被称为夜间“氧吧” 。仙人掌呼吸多在晚上比较凉爽、潮湿时进行 。呼吸时 ，吸入二氧化碳 ，释放出氧气 。
仙人掌还是吸附灰尘的高手 ，室内放置一个仙人掌 ，特别是水培仙人掌（因为水培仙人掌更清洁环保） ，可以起到净化环境的作用 。
仙人掌并没有防辐射的作用，很多人认为仙人掌在沙漠之中生活 ，那里环境干燥 ，“太阳辐射”很强，所以给仙人掌带上一顶能防辐射的帽子 。与此同时一些不良商家大肆炒作 ，使得这个原本错误的说法更加深入人心 。其实这种说法毫无科学依据 ，北京农学院园艺系教授姚允聪曾对媒体说，仙人掌在日照强烈的沙漠生长 ，能够抵挡阳光、紫外线的破坏。但阳光中产生的是一种“辐射能” ，与电脑屏幕或其他电器用品产生的辐射线是不同的概念 。辐射线是一种直线行进的能量波 ，没有任何物质可以使辐射线转弯 ，“吸收”辐射线的说法显然也不准确 。况且也没有任何研究报告曾经论证 ，仙人掌吸收辐射线的能力比其他植物优异 。因此 ，在电脑旁摆一盆仙人掌以便吸收辐射 ，减少对身体的伤害 ，完全是推断出来的，并没有科学依据 。如果真的想为了健康减少电脑对自己的辐射 ，那么完全可以适当控制自己面对电脑的时间 ，并保持适当的距离 。
药材基源 ：为仙人掌科仙人掌属植物仙人掌 ，以全株入药 。四季可采 。鲜用或切片晒干 。
性味 ：苦，寒 。
①《本草求原》 ：寒 。
②《岭南采药录》 ：味苦涩 ，性寒，无毒 。
③《陆川本草》 ：性凉，味酸。
归经
《闽东本草》：入心、肺 、胃三经 。
功能主治
行气活血 ，清热解毒 。治心胃气痛，痞块 ，痢疾 ，痔血 ，咳嗽 ，喉痛，肺痈，乳痈 ，疔疮 ，汤火伤 ，蛇伤 。
用法用量
内服 ：煎汤 ，鲜者1-2两；研末或浸酒。
外用 ：捣敷或研末调敷。
注意事项
①《岭南杂记》 ：其汁入目，使人失明 。
②《闽东本草》 ：虚寒者忌用 。并忌铁器 。
药理作用
1.用仙人掌全草的提出物进行细菌培养实验 ，对金黄色葡萄球菌抑制效果最显着 ，而且对此菌的18个抗青霉素系也有高度的抑制作用。另外对枯草杆菌也有高度抑制作用 。
2.仙人掌中所含墨斯卡灵有致幻作用 。
临床应用
①治疗冻伤
取仙人掌去刺捣成糊状 ，敷于患处 ，纱布包扎，5天后去敷料。第一 、二度冻伤一次可痊愈 ，三度冻伤（已溃烂者不适用）敷药3天后换药1次 ，1星期也可痊愈 。
②治疗早期急性乳腺炎 、腮腺炎
取仙人掌2块去刺捣烂，加入95%酒精50毫升调匀 ，外敷局部 ，每日2次 ，治疗100余例均愈 。或将仙人掌捣烂取汁，加面粉适量调敷患处 ，治疗乳腺炎效果亦好 。
③治疗胃 、十二指肠溃疡
实验证明 ，仙人掌有止血和保护创面的作用 ，故适用于溃疡病出血者 。
用法 ：将鲜仙人掌去刺洗净 ，切片晒干研粉。每次1克 ，日服2次 。对胃酸不高的患者 ，可于每斤仙人掌粉中加入鸡内金粉1-2两；胃酸偏高的再加入乌贼骨粉2-3两 ，混合 。剂量服法同上 ，21天为一疗程 。临床观察8例 ，服药后上腹疼痛 、反酸 、黑便等症状均消失或好转；7例钡餐复查 ，龛影 、球部充盈不佳及变形等改变 ，亦大都消失 。
附方
①治久患胃痛 ：仙人掌根一至二两 ，配猪肚炖服 。（《闽东本草》）
②治胃痛 ：仙人掌研末 ，每次一钱 ，开水吞服；或用仙人掌一两，切细 ，和牛肉二两炒吃 。（《贵州草药》）
③治痞块腹痛 ：鲜仙人掌三两 ，去外面刺针 ，切细 ，炖肉服 。外仍用仙人掌捣烂 ，和甜酒炒热，包患处 。（《贵阳市秘方验方》）
④治急性菌痢：鲜仙人掌一至二两 ，水煎服 。（广州部队《常用中草药手册》）
⑤治肠痔泻血 ：仙人掌与甘草浸酒服 。（《岭南采药录》）
⑥治支气管哮喘：仙人掌茎 ，去皮和棘刺 ，蘸蜂蜜适量熬服 。每日一次，每次服药为本人手掌之1/2大小。症状消失即可停药 。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）
⑦治心悸失眠 ：仙人掌二两 ，捣绒取汁，冲白糖开水服 。（《贵州草药》）
⑧治透掌疔（即脚掌心生疔） ：仙人掌鲜全草适量 ，麦粉适量，共捣敷患处 。（《闽南民间草药》）
⑨沿乳痈初起结核 ，疼痛红肿：仙人掌焙热熨之 。此法亦治牛程蹇（即石硬） 。（《岭南采药录》）
⑩治腮腺炎 ，乳腺炎 ，疮疖痈肿 ：仙人掌鲜品去刺，捣烂外敷 。（广州部队《常用中草药手册》）
⑾治湿疹 ，黄水疮 ：仙人掌茎适量 。烘干研粉 ，外敷患处 。（《浙江民间常用草药》）
⑿治小儿白秃疮 ：仙人掌焙干为末 ，香油调涂。（《岭南采药录》）
⒀治火伤 ：仙人掌，用刀刮去外皮 ，捣烂后贴伤处 ，并用消毒过的布包好 。（《福建民间草药》）
⒁治蛇虫咬伤 ：全草 ，捣汁搽患处。（《湖南药物志》）
以上摘至网络
祥康验方 ：
1.腮腺炎：仙人掌去皮去刺捣烂调鸡蛋清敷 。
2.慢性阑尾炎 ：仙人掌去皮去刺捣烂用生桐油调糊 ，用消毒纱布敷患处，晚上敷白天拿下来 ，配合吃消炎药（如罗红霉素等） 。
3.扁桃体炎 ：适量仙人掌去刺捣烂外敷患处 ，晚上敷早上拿下来 。
4.心衰：仙人掌3寸去皮去刺捣碎 ，加1个鹅蛋搅匀 ，用香油摊饼 ，一天1个 ，7天一疗程 ，中午11点到13点之间服下 ，有胆囊炎去鹅蛋黄 。
5.胃炎：仙人掌2寸去皮去刺剁碎了加一个鸡蛋搅匀 ，加适量香油炒熟，每天早上空腹吃一次。
6.肠胃胆息肉 ：仙人掌适量 ，加白矾10克混合捣成泥 ，外敷患处 ，晚上敷早上拿下来 。
7.支气管炎 ：仙人掌2-3寸，冰糖一小把 ，将仙人掌 、冰糖放到锅里，多加些水，大火烧开小火炖20分钟 ，炖到汤汁粘稠，一天之内吃完。
8.睾丸炎 ：适量仙人掌去刺捣烂外敷患处 。
9.急性乳腺炎 ：一斤仙人掌去皮去刺捣烂加活地龙适量捣烂 ，混合均匀外敷 。
10.小叶增生 ：适量仙人掌去皮去刺捣成泥 ，用云南白药调匀外敷患处 ，晚上敷早上拿下来 。
11.类风湿 ：花椒一把 ，仙人掌3寸，川椒21个泡高度白酒，泡7-15天外抹患处 。
12.骨结核 ：活的小鲫鱼2寸左右（不去鳞不去内脏）加仙人掌3寸（去皮去刺）两者共捣烂成泥 ，外敷到患处 。
13.腱鞘炎 ：仙人掌2-3寸去皮去刺捣烂 ，直接敷在患处用保鲜薄膜缠住，隔一天一换。
14.神经痛 ：仙人掌捣碎加蛋清外抹 ，每天数次。
15.甲沟炎：仙人掌去皮去刺捣泥外敷 ，5 、6个小时干了就换，当天见效 ，2 、3天就好 。蒲公英也可以 。
方法虽好 ，任需辩证应用，疗效再高 ，用对方可见效。健康快车提示你：在实施方法时 ，不要盲目实施 ，要辩证使用 ，必要时请咨询专业医师。 “安全 、方便、省钱 、有效“是健康快车不变的宗旨；”认真 、对症 、客观 、不盲从“是你对自己健康的负责 ，请你用对症的方法来康复疾病 ，收获健康。
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